Feinsteini Instituudi teadlased on jõudnud järeldusele, et mungoa (liik: Mung, perekond: Vigna) ekstrakt, mida kasutatakse laialdaselt India ja Hiina köögis ning meditsiinilistel eesmärkidel, võib vähendada HMGB1 valgu aktiivsust. HMGB1 valgu neutraliseerimine kaitseb keha pideva ja püsiva põletiku eest, mis kahjustab elundeid ja kudesid.