Sapikivitõbi on haigus, mida iseloomustab kivide teke sapipõies (koletsüstolitiaas) ja sapijuhas (koledoholitiaas), mis võib esineda sapiteede (sapiteede, maksa) koolikute sümptomitega vastusena sapipõie või sapijuha mööduvale obstruktsioonile kivi poolt, millega kaasneb silelihaste spasm ja intraduktaalne hüpertensioon.