90-päevane dieet

Ilu ja saleduse poole püüdledes proovivad paljud meist üha uusi dieete. Lühiajalised dieedikavad on väga populaarsed – näiteks 3- või 5-päevane dieet. Saavutatud kaalulanguse tulemuse säilimise tagamiseks on aga soovitatav kaalu langetada aeglaselt. Selleks sobib suurepäraselt 90-päevane dieet, mille leiutasid Sloveenia toitumisspetsialistid. Üheksakümnepäevase dieedi põhimõte on mitmekesine ja annab suurepäraseid tulemusi ülekaalust vabanemisel.

90-päevase dieedi olemus

Üheksakümnepäevast dieeti soovitatakse eelkõige neile, kes kannatavad ainevahetusprotsesside aeglustumise all, samuti neile, kellel on ülekaal üle kahekümne kilogrammi. Kolm kuud on optimaalne periood edukaks kaalulanguseks ja garantii, et kaotatud kaal ei taastu.

Dieedi olemus seisneb eraldi toidukordade rõhutamises, mis hõlbustab toidu seedimist. Ja dieedi energiaväärtuse vähendamine on eduka kaalulanguse alus.

Üleminek eraldi dieedile võib alguses tunduda keeruline: paljud kogevad märkimisväärset ebamugavust ja pidevat näljatunnet. Keha harjub aga tavaliselt positiivsete muutustega kiiresti, seega kulgeb dieedi edasine periood probleemideta.

Enne eraldi dieedi alustamist on soovitatav mõõta oma algkaal, samuti vöö- ja puusaümbermõõt. Edasised mõõtmised on soovitatav teha üks kord nädalas, teile sobival päeval.

Soovitatav on kombineerida toitumise muutusi füüsilise aktiivsusega. See võib olla kõndimine, sörkjooks, jalgrattasõit või lihtsalt hommikuvõimlemine – teie valik.

Kasulikud toitumisnõuanded 90-päevaseks dieediks

• Hommikusöök peaks koosnema ainult puuviljadest.
• Lõunasööki on soovitatav alustada mitte varem kui keskpäeval. Kui tunned end varem näljasena, võid selle kustutada puuviljadega.
• Põhitoidukordade vahele peaks jääma kolm tundi. Valgupäevadel peaks see vahe olema neli tundi.
• Puuviljapäevadel puuviljade tarbimisele piiranguid ei ole.
• 2-3 tundi enne magamaminekut ei ole soovitatav süüa.
• Õhtusöök peaks olema poole nii "kerge" kui lõunasöök.
• Püüa mitte süüa poest ostetud poolfabrikaate ja kiirtoitu – valmista toite ainult kvaliteetsetest toodetest.
• Ära unusta taimeõlisid – lisa neid salatitesse.
• Eelistada tuleks keedetud, hautatud ja ahjus küpsetatud roogasid.
• Soola asemel proovi kasutada maitseaineid – see on palju tervislikum.
• Ära unusta oma joomisrežiimi: vähemalt poolteist kuni kaks liitrit päevas.
• Keskmine kaalulangus kolme kuu jooksul võib olla umbes 20 kg.
• Dieedilt väljumisel pole mingeid eripärasid: võite koheselt üle minna tavapärasele toitumisele. Siiski on oluline vältida ülesöömist ning palju magusate ja jahutoodete tarbimist. Hea on, kui jätkate hommikuti puuviljade söömist ja puhast vett joomist. Muide, enamik kaalu langetavaid inimesi tunnistab, et pärast kolme kuud eraldi toidukordi on nad sellega nii harjunud, et vanade toitumisharjumuste juurde naasmine on raske.
• Dieedi järgimist saab jätkata pärast kolmekuulist pausi.

Dieedi positiivsed tulemused on täheldatud toitumises kasutatava loomuliku tsüklilisuse tõttu:

• Kella 4-st hommikul kuni keskpäevani toimub loomulik puhastustsükkel, mis hõlmab minimaalset toidutarbimist ja maksimaalset võimalikku vedeliku tarbimist;
• keskpäevast kella 20.00-ni – see on aeg pearoogade jaoks, teatud tootekombinatsiooniga;
• kella 20.00-st järgmise päeva kella 4.00-ni – aeg, mil keha saab puhata seedimisega seotud protsessidest.

Mida saab 90-päevase dieedi ajal süüa:

• Süüa võib peaaegu kõiki toite, millest enamik on dieedimenüüs loetletud.

Mida ei tohiks süüa:

• kategoorilised keelud kehtivad ainult toodetele, mis sisaldavad sünteetilisi täiteaineid, samuti suures koguses soola ja suhkrut;
• Liharoogasid ei saa munadega, keefirit ja kodujuustu liha või munadega kombineerida.

Iga dieedipäeva jaoks on planeeritud konkreetne toodete loend:

• Dieedi esimene päev hõlmab valgu dieeti. Lubatud on kõik valgutooted, näiteks liha, kala, piimatooted, munad.
• Teine päev on tärkliserikas dieet. Lubatud on tärkliserikkad tooted, näiteks kartul, oad, tume leib ja igasugused pudrud.
• Kolmas päev on süsivesikute päevane. Lubatud on süüa putru, tumedat leiba, vermišelli, hapnemata küpsiseid, köögiviljaroogasid. Kui soovite midagi magusat, võite süüa natuke tumedat šokolaadi.
• Neljas päev koosneb puuviljamenüüst. Selle päeva dieet hõlmab lisaks puuviljadele ja kuivatatud puuviljadele ka pähkleid ja seemneid, mida korraga ei tarbita rohkem kui 25 g. Samuti võib juua värskelt pressitud mahlu, mida ei peeta joogiks, vaid täisväärtuslikuks toidukorraks.

Iga 29 dieedipäeva järel peaksite keha maha laadima, kui kõigi söögikordade asemel võite juua ainult tavalist vett. Järgmisel päeval pärast mahalaadimist peaks olema valk.

90-päevane dieedimenüü

Valgumenüü: hommikusöögiks – kaks ühesugust puuvilja (näiteks kaks apelsini või kaks banaani jne). Lõunaks:

• valge liha või tailiha kala või munaroog või piimatooted;
• värskelt hakitud salat;
• tükk tumedat leiba.

Õhtusöögiks võid süüa seda, mis lõunast üle jääb (vähendades portsjonit poole võrra). Erandiks on leib, mida on parem õhtul mitte süüa.

Päeva jooksul võite juua gaseerimata vett, erinevaid teesid ja piimatooteid (kuni 200 ml).

Tärkliserikas menüü: Hommikusöök – sama mis eelmisel päeval. Lõunasöök:

• oad (200 g) või kartulid (200 g) või riisipuder (200 g);
• tükk tumedat leiba;
• mis tahes köögiviljasalat.

Õhtusöögiks võite süüa samu roogasid, mis lõunaks, välja arvatud leib.

Sobivate jookide hulka kuuluvad vesi ja suhkruta tee.

Süsivesikute menüü: hommikusöök on sama mis eelmistel päevadel. Lõunaks:

• nuudlid aromaatsete ürtidega või pitsa tomatitega või hautatud köögiviljad tomatikastmega (mitte rohkem kui 200 g);
• kuivad küpsised, keefiripannkoogid (mitte rohkem kui 250 g);
• tatar- või hirsipuder (200 g).

Õhtusöögiks võid endale lubada paar küpsist või kuni 100 g jäätist või tüki kooki (70–80 g). Kindlasti peaksid sööma 10–15 g tumedat šokolaadi.

Vitamiinimenüü: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök peaksid koosnema ainult puuviljadest ja puuviljaroogadest. Lisaks võite süüa peotäie pähkleid, seemneid või kuivatatud puuvilju.

Need päevad vahelduvad üksteise järel 90 päeva jooksul. Iga 29 päeva järel on soovitatav veepaastupäev.

Kui soovite oma dieeti kiirendada või pigem selle tulemusi parandada, saate vähendada portsjonite suurust või toidukordade energiasisaldust.

90-päevase dieedi retseptid

Dieedi alustamisel küsivad paljud endalt: milliseid roogasid saab valmistada, et mitte kõrvale kalduda kavandatud menüüst? Proovime katsetada lubatud toodetega olenevalt dieedipäevast.

Küpsetatud pangasius valgu menüü jaoks

Koostisosad: pangasiusefilee (või muu kala) – 1 kg, sibul – 2 tk, tomat – 1 tk, paprika – 1-2 tk, riivjuust – 100 g, hapukoor – 200 ml, kalamaitseained.

Lõika kala suupärasteks tükkideks. Lõika sibul rõngasteks. Sega sibularõngad, hapukoor ja maitseained anumasse. Sega läbi.

Aseta viilutatud kala hapukoore segusse, iga tükki hoolikalt niisutades. Soovitav on kala pooleks tunniks jahedasse kohta marineerida.

Määri vorm päevalilleõliga ja kata küpsetuspaber. Aseta segus marineeritud filee peale. Määri ülejäänud hapukooresegu ühtlaselt igale kalatükile, aseta peale viiludeks lõigatud tomatid. Puista peale riivjuustu.

Küpseta 200°C ahjus umbes pool tundi. Serveerimisel võid puistata peale ürte.

[ 1 ]

Rikkalik supp tärkliserikka menüü jaoks

Koostisosad: riisipuder – 50–70 g, üks sibul, üks porgand, purk konserveeritud ube, 3 keskmist kartulit, maitseained, köögiviljapuljong.

Lisa keevasse puljongisse riis, tükeldatud kartulid, hakitud porgandid ja sibulad (eelnevalt taimeõlis praetud). Keeda valmis. 10 minutit enne keetmise lõppu lisa oad, maitseained ja puista peale ürte. Serveerimisel võid lisada pool supilusikatäit hapukoort.

[ 2 ]

Puder süsivesikute menüü jaoks

Koostisosad: maisitangud – 200 g, hirss – 100 g, piim – 700 ml, veidi suhkrut, veidi võid, 100 g rosinaid (või hakitud kuivatatud aprikoose), 600 ml vett.

Loputa teraviljad, keeda neid esmalt vees, seejärel lisa piim, lisa ülejäänud koostisosad. Keeda umbes 20 minutit, seejärel kata kaanega ja jäta seisma. Poole tunni pärast võid süüa!

Puuviljamenüü salat

Koostisosad: 3 supilusikatäit jogurtit (ilma lisanditeta), üks apelsin või kaks mandariini, üks banaan, üks pirn (või õun), 100 g hakitud kreeka pähkleid.

Lõika puuviljad suvaliselt, sega hoolikalt läbi ja maitsesta jogurtiga. Võid lisada peaaegu kõiki puuvilju vastavalt oma maitsele.

Head isu!

Hea on, kui oled kogu dieedi vältel füüsiliselt aktiivne. Tee füüsilisi harjutusi vähemalt pool tundi päevas, aga regulaarselt.

Kui sa kogemata või mingil muul põhjusel toitumisjuhiseid rikkusid, siis ära muretse. Peaasi, et sa ei katkestaks eraldi toitumist ja jätkaksid selle järgimist. Ära unusta, et iga päevaga lähened oma kallile eesmärgile.

90-päevane dieet, nagu iga teine dieet, peab olema arsti poolt heaks kiidetud pärast seda, kui ta on veendunud, et teil ei ole vastunäidustusi. Selliste vastunäidustuste hulka võivad kuuluda seedesüsteemi haigused, samuti organismi nõrgestavad nakkushaigused. Selliste vastunäidustuste hulka võivad kuuluda seedesüsteemi haigused, samuti organismi nõrgestavad nakkushaigused. Dieeti ei ole soovitatav kasutada raseduse ajal.