1-päevane dieet

Ilmselgelt on ebareaalne oodata ühe päevaga olulist kaalulangetust. Kuid isegi ühe toidukorra vahelejätmisel tunneme, et kõht on veidi pingul ja on tunda kergust. Paljud inimesed, kes korraldavad paastupäevi, tunnevad end palju paremini ja muudavad selle traditsiooni oma elustiiliks. Ühepäevane dieet võib olla hea algus teiste, pikemate ja tõhusamate kaalulangetusmeetodite kasutuselevõtule. [ 1 ]

Näidustused

Millistel juhtudel tasub kaalulangetamiseks pöörduda ühepäevase dieedi poole? Selle rakendamise näidustused võivad olla:

• turse kõrvaldamine;
• sooleprobleemid;
• eelmisel õhtul ülesöömine;
• tervisliku toitumise kultuur ja traditsioonid;
• ettevalmistus oluliseks sündmuseks.

Sisuliselt on see sama mahalaadimisdieet 1 päevaks.

Üldine informatsioon 1-päevased dieedid

Ühepäevase dieedi variante on palju, valida on millegi vahel vastavalt eelistustele, iseloomuomadustele ja tervisele. Lubadus "1 päeva dieet miinus kilogramm" on reaalne, 2 kg kaotamine on täiesti võimalik, aga 3 või 5 näeb pigem reklaamitrikina välja.

Anname individuaalsete dieetide olemuse 1 päevaks:

• valgudieet – põhineb asjaolul, et toidust jäetakse välja rasvad ja süsivesikud. Kui organism neid toidust ei saa, kasutab ta omaenda rasvavarusid. Valkude hulka kuuluvad valgurikkad tooted. Liha, kala, mereannid ja piimatooted, munad on nende poolest rikkad.

Oad, sojaoad, läätsed, päevalilleseemned, hirss, kreeka pähklid ja tatar on rikkad taimsete valkude poolest.

Näiteks selline päev võib olla:

1. liha - 400 g keedetud tailiha, mis on jagatud 6 toidukorraks, on lubatud süüa 250 g tooreid või keedetud köögivilju, välja arvatud kartulid;
2. munadieet - 3 muna päevas koos sama koguse apelsinide või greipide söömisega käivitavad organismis ainevahetusprotsesse, puhastavad soolestikku. Enne nende söömist joo kindlasti klaas vett või rohelist teed;

• joogidieet - tarbitakse ainult vedelikku, arvatakse, et sel juhul ei talleta keha lisakaloreid. Võite veeta päeva ainult tavalisel veel, juues kuni 2 liitrit päevas, rohelist teed või valida mõne muu toote ja süüa seda purustatud vedelal kujul, näiteks teha puuviljadest mahlu ja köögiviljadest smuutisid;
• Keefiridieet – teatud tüüpi joogidieet. Teil on vaja 1,5 liitrit värsket keefirit, mille säilivusaeg on 7–10 päeva. Rasvasisaldus ei tohiks olla kõrge (0%, 1%, maksimaalselt 2,5%). Võite kasutada ka teisi madala kalorsusega piimatooteid: jogurtit, koumissi, kääritatud küpsetisi. Jooge iga 3 tunni järel, alates kella 8-st hommikul, klaas jooki, samal ajal juues samas koguses vett või teed.

Keefirile on lubatud lisada kaneeli, veidi mett, riivitud ingverit. Populaarsed on keefiri-õuna paastupäevad, mil juuakse liiter keefirit päevas ja süüakse kilogramm õunu. Suurepärase tulemuse annab kliidega keefir (2 supilusikatäit liitri kohta). Enne valamist loksutage korralikult;

• tatradieet – 1 päev tatradieedist on väga lihtne kinni pidada. Õhtul tuleb 200 g teravilja keeva veega aurutada. Seda tehakse tihedalt suletavas kastrulis või termoses, soola lisamata. Sööge päeva jooksul 5 portsjonina, lubatud on ka lehtköögiviljad;
• šokolaadidieet – boonus magusasõpradele. Mida pead endale pidevalt keelama, võid süüa terve päeva. Ära kiirusta rõõmustama, sest päevane norm on vaid 100 g. Lubatud on korraga süüa kolmandik sellest, juues alla tassi suhkrutamata kohviga, mis kiirendab ainevahetust, ja 2 tunni pärast võid juua ka vett;
• õunadieet – hõlmab ainult õunte söömist. Värsked puuviljad suurendavad maomahla sekretsiooni, mis pole seedetrakti probleemide tõttu alati vastuvõetav, ja suurendavad ka isu. Parim viis kõhust vabanemiseks on kooritud küpsetatud õunte söömine. Päevas vajate 1,5 kg, need tuleks jagada 5 portsjoniks;
• riisidieet - see ei lase teil nälga tunda, puhastab hästi verd, normaliseerib seedimist. Riisi keedetakse vees, päevane norm on klaas valmisriisi. See jagatakse mitmeks toidukorraks, vahepeal - joomine;
• Modellidieet on range dieet, mis hõlmab olulisi kaloripiiranguid. Mida süüa, et vormi saada ja oma figuuri moeetenduseks või muudeks päeva olulisteks sündmusteks ette valmistada?

Rasvased, kõrge kalorsusega toidud, maiustused, kondiitritooted, jahutooted, vürtsikad ja soolased road, alkohol ja gaseeritud joogid on välistatud. Eelistada tuleks tooreid köögivilju ja puuvilju ning juua palju. Et mitte kannatada pideva näljatunde käes, tuleks süüa vähehaaval, aga sageli. [ 2 ]

Retseptid

Päeva dieet ei tähenda suurt valikut tooteid ja erilisi retsepte. Kuid kerge õhtusöök on vajalik eelmisel päeval ja sellest korrektseks väljumiseks vähemalt 2-3 päeva dieettoitu. Mida saab sel ajal valmistada?

Paastupäeva eelõhtul on kõige parem süüa vedelat toitu, näiteks taimetoitlaste suppi. Selleks keeda vees hakitud porgandeid, suvikõrvitsat, brokkolit, lillkapsast, sibulat, maitsekontrasti saamiseks - värskeid tomateid. Pärast keetmist lisa sool, väike tükk võid, lase valmis. Võid seda nii süüa või püreestada blenderis.

Õhtul on hea süüa vees kaerahelbeputru koos tükeldatud õuntega. Pärast dieeti võib sellega ka päeva alustada. Esimeseks käiguks on hea valmistada supp nõrga kanapuljongi ja riisiga: vala kana peale vesi ja lase keema tõusta, kurna esimene puljong, vala uuesti peale, keeda 20-30 minutit. Viska hulka kartulid, porgandid, peeneks hakitud sibul. 10 minutit enne valmisolekut lisa pestud riis.

Lõika tailiha (vasika-, kalkuni-, kanarind) ribadeks, pane kastrulisse, lisa hakitud sibul, paprika, tomat ja veidi vett. Hauta tasasel tulel. Lisandi võid vahele jätta ja eelistada tooreid köögivilju või neist valmistatud salateid. Ära unusta rohkelt vedelikku juua.

Kasu

Toitumisspetsialistid väidavad, et "õige toitumise" mõiste hõlmab lisaks tervisliku toidu tarbimisele ja tasakaalustatud toitumisele ka perioodilist söömisest keeldumist või lühikeseks ajaks tarbitavate kalorite olulist vähendamist. Ühepäevase dieedi eeliseks on seedesüsteemi puhkamine, ainevahetusprotsesside käivitamine uue jõuga, toksiinidest ja muudest jääkainetest vabanemine ning väiksematele toiduportsjonitele ülemineku hõlbustamine. [ 3 ]

Vastunäidustused

Nõrgenenud immuunsuse, diabeedi ja mitmesuguste patoloogiate ägenemisega inimestel on igasugused dieedid vastunäidustatud, välja arvatud juhul, kui see on ravi. Õuna-keefiri dieet ei sobi kõrge happesusega gastriidi ja pankreatiidiga patsientidele.

Võimalikud riskid

Lühiajaline dieet ei kujuta endast erilisi terviseriske, kui vastunäidustusi eirata. Võimalikud tüsistused on seotud organismi reaktsiooniga toodetele, millel see põhineb, samuti nõrkuse, keskendumisvõime kaotuse ja peavaludega. [ 4 ]