Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Mis saab ja mida ei saa teha podagraga?
Artikli meditsiiniline ekspert
Viimati vaadatud: 23.04.2024
Podagra, mis tuleneb uraatide kristallide akumuleerumisest liigeses ja muudes kudedes, on nukleiinhapete lämmastikku sisaldavate puriinaluste aluste süsteemse katabolismi tulemus. Need, kellel on selle haigusega diagnoositud, peaksid teadma, mida saate ja mida ei saa teha podagraga.
Esiteks puudutab see toiduaineid, mille kasutamine kas aitab või aitab hüperurikeemiat vähendada - puriinide lõhustamisel moodustunud liigne kusihappesisaldus veres.
Loe ka: Toit podagra jaoks
Kindlaks, kas tegemist on podagra need või muud tooted, ja see on võimatu podagra igal juhul (nt punane liha, rupsi ja rasva kala), tuleb mõista, et kristallide sadestumine kusihappe aitab suunata happe-aluse tasakaalu organism happe küljel.
Vere ja kõigi füsioloogiliste vedelike pH-taseme languse vastases võitluses aitab orgaanilisi happeid sisaldavaid leeliselisi tooteid. Ekspertide sõnul US National Institutes of Health (NIH), leeliseline sisekeskkonna - tähtsamaid biokeemilise seisukorras tasandamine omadused piisavalt nõrk, kuid halvasti lahustuvad Kõige vedelike kusihappe (C 5 H 4 N 4 O 3 ), mis veres on vormis naatriumglutamaadi sool. Lisaks põhjustavad orgaanilised happed neerude kaudu kusihappe sünteesi vähenemist.
Teine oluline asi on uriini või kaltsiumi soolade naatriumsoolade esinemine uriinis, st uuretid või oksalaadid. See patoloogia on sagedane ainevahetusprobleemide kaaslane ja see seab teatavatele toodetele täiendavad piirangud.
Niisiis, mida saab ja mida ei saa teha podagraga toidust?