Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
10 E-vitamiini sisaldavat toitu
Viimati vaadatud: 01.07.2025
E-vitamiin on rasvlahustuvate ainete rühm, mis aitab vältida oksüdatiivset stressi, mis on liigse hapniku põhjustatud tasakaalutus. E-vitamiin aitab kaitsta keha südamehaiguste, vähi ja vanusega seotud silmakahjustuste (makula degeneratsioon) eest. Kuid liiga palju E-vitamiini on ka ohtlik – see võib põhjustada verejooksu ja hemorraagiaid.
E-vitamiini soovitatav päevane annus on 20 mg. Ilive pakub tooteid, mis sisaldavad seda vitamiini kõige rohkem.
Päevalilleseemned
Keha E-vitamiini varude täiendamiseks võite liikvel olles näksida päevalilleseemneid, sest 100 grammi sisaldab 36,6 mg E-vitamiini, mis on 222% päevasest vajadusest. Samuti võite seemneid lisada kõikvõimalikesse salatitesse ja roogadesse.
Paprika ja punane tšillipulber
Pole paha, kui keha vajaliku vitamiini saamiseks piisab vaid lemmikroa piprastamiseks. Tšillipiprad või mahe paprika võivad katta 199% päevasest vajadusest – 100 grammi sisaldab umbes 30 mg E-vitamiini.
Mandel
Mandleid on kõige parem tarbida nende naturaalsel kujul, aga head on ka mandlipiim ja -või. Mandlid annavad 175% E-vitamiini päevasest vajadusest – 100 grammi sisaldab 26,2 mg.
[ 1 ]
Männipähklid
Männipähklid on maitsvad nii eraldi tarvitatuna kui ka puuviljasalatites. Need annavad 9,3 mg (62% päevasest vajadusest) E-vitamiini, mida leidub 100-grammises portsjonis.
Maapähkel
Nii maapähklivõi kui ka maapähklid ise on suurepärased E-vitamiini allikad. 100 grammi seda toodet sisaldab 6,9 mg E-vitamiini, mis võrdub 46%-ga päevasest vajadusest.
Kuivatatud ürdid (basiilik ja oregano)
Paljud inimesed armastavad nende ürtidega puistatud roogade vürtsikat aroomi. Oreganot kasutatakse sageli ka pitsa valmistamiseks. Kui olete nende lõhnavate vürtside üks fänne, siis teadke, et 100 grammi sisaldab 7,38 mg E-vitamiini, mis on 50% inimkeha päevasest vajadusest.
Kuivatatud aprikoosid
Kuivatatud aprikoosid mitte ainult ei aita taastada E-vitamiini varusid, vaid sisaldavad ka palju kiudaineid. Need on suurepärane lisa jogurtitele, kohupiimamagustoitudele ja puuviljasalatitele. 100 grammi kuivatatud aprikoose sisaldab 4,3 mg – 38% E-vitamiini.
[ 2 ]
Marineeritud oliivid
Kui oled oliivide maitse suhtes lahe, siis asjata, sest neid saab kasutada paljude kulinaarsete meistriteoste valmistamiseks ja 100 grammi seda toodet sisaldab 3,8 mg E-vitamiini - 25% päevasest annusest.
Spinat
Hautistes, lasanjes või eraldi roana keedetud spinat võib anda organismile 3,5 mg E-vitamiini, mida leidub 100 grammis ja mis annab seega 24% soovitatavast annusest.
Taro juured
See on maa-alune mugul, mis olenevalt sordist võib olla kas valge või peaaegu punane. Seda toodet kasutatakse küpsetamiseks, eriti Aafrikas ja Polüneesias. 100 grammi tarot sisaldab 3,9 mg E-vitamiini - 26% päevasest vajadusest.