On leitud, et antioksüdandid vähendavad eluiga

Selgub, et E- ja A-vitamiini ning beetakaroteeni suured annused suurendavad enneaegse surma riski, olenemata tervislikust seisundist ja krooniliste haiguste esinemisest.

Antioksüdantide kasutamine ei pikenda mingil moel inimese eluiga; vastupidi, Kopenhaageni ülikooli teadlaste sõnul lühendab see eluiga.

Arstide sõnul ei paranda antioksüdantsed toidulisandid tervist, seega ei tohiks oma eluea pikendamise soovis neile täielikult lootma jääda. Seda kinnitab Christian Gludi (Taani) statistiline ülevaade, kus ta koos kolleegidega kasutas andmeid umbes 78 antioksüdantide kliinilisest uuringust ajavahemikul 1977–2012. Teadlased analüüsisid 300 tuhande keskealise (63-aastase) inimese tervist, kes võtsid antioksüdante kolm aastat. Neist 73% olid terved inimesed, ülejäänutel olid mitmesugused kroonilised haigused – diabeet, südameprobleemid, Alzheimeri tõbi.

Teadusliku eksperimendi käigus valiti välja 56 tööd, mis vastasid põhitingimusele – hoolikas teostus, mis võimaldab tulemuste usaldusväärsusele loota. Nende tööde põhjal on teadlased tuvastanud antioksüdante kasutanud patsientide suremuse suurenemise 4% võrra võrreldes platseebot saanud patsientidega. Seda seost täheldati nii tervetel patsientidel kui ka erinevate haigustega patsientidel.

Ühe antioksüdandi, mitte nende segu abil viidi läbi mitmeid katseid. See omakorda võimaldas meil tuvastada ühise mustri – E- ja A-vitamiini ning beetakaroteeni kuritarvitamine suurendas suremust. Seevastu seleen ja C-vitamiin ei mõjutanud patsientide eluiga. Taani teadlaste uurimistöö tulemused avaldati ajakirjas "Journal of the American Medical Association".

Antioksüdante kritiseeritakse üha enam, mainides nende molekulide kantserogeenseid omadusi, mis kahjustavad organismi olulisi koestruktuure. Antioksüdantide populaarsus tuleneb nende võimest leevendada oksüdatiivset stressi, nende toime põhineb agressiivsete hapnikuradikaalide pärssimisel, mis hävitavad rakkude biomolekule. Miks praktikas ilmneb vastupidine efekt?

Peter Cohen Cambridge Health Alliance'ist selgitab seda järgmiste faktidega:

1. antioksüdantide mõju on pikka aega testitud nii in vitro (lihtsustatult katseklaasis) kui ka loomadel, mis seab kahtluse alla nende sarnase, positiivse mõju inimkehale;
2. Muidugi on antioksüdandid võimelised radikaale kõrvaldama, kuid seda tehes toimuvad muutused molekulaar-rakulisel tasandil;
3. Antioksüdantide poolt vabade radikaalide püüdmise protsess mõjutab negatiivselt rakku ennast, pärssides selle enda võimet radikaalidele vastu seista.

Antioksüdantide kahjulikkus nõuab täpsemat meditsiinilist põhjendust ja eksperimentaalseid andmeid. Siiski kasvab iga päevaga tööde arv, mis tõstatavad antioksüdantide kahjuliku mõju küsimuse inimkehale.