Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Juust ja jogurt vähendavad suhkurtõve tekkeriski
Artikli meditsiiniline ekspert
Viimati vaadatud: 01.07.2025
Briti ajaleht Daily Mail vahendab ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition avaldatud uuringu tulemustele viidates, et 55 grammi juustu või jogurti söömine päevas vähendab II tüüpi diabeedi tekkeriski.
Uuringu autorite sõnul vähendab kahe viilu (55 grammi) juustu söömine päevas II tüüpi diabeedi (insuliinsõltumatu diabeedi) tekke tõenäosust 12% võrra ja samaväärne kogus jogurtit vähendab haigestumise riski sama palju. Sellisele järeldusele jõudsid Taani ja Suurbritannia teadlased pärast eurooplaste toitumise analüüsimist, kellest ligi 16,8 tuhat peeti esmasel läbivaatusel terveks ja 12,4 tuhat kannatas II tüüpi diabeedi all, seisab aruandes.
Teadlaste saadud tulemused on vastuolus enamiku tänapäevaste dieetidega, mis soovitavad diabeetikutel vähendada või täielikult välistada kõrge rasvasisaldusega toitude tarbimise. Uuringu autorid väidavad aga, et mitte kõik küllastunud rasvad ei suurenda haigestumise riski. Lisaks sisaldavad kääritatud piimatooted ilmselt aineid, mis ennetavad diabeeti.
Esimene hüpotees on, et jogurtis leiduvad "probiootilised" bakterid alandavad vere kolesteroolitaset ja aitavad organismil toota vitamiine haiguste ennetamiseks. Teine hüpotees omistab peamise rolli D-vitamiinile, kaltsiumile ja magneesiumile, mida on piimatoodetes palju.
Samal ajal hoiatavad teadlased, et piimatoodete tarbimisega on oluline mitte "liigasse minna". Peamine tervise tagatis on nende arvates ikkagi tasakaalustatud toitumine, mille puhul inimene sööb palju puuvilju, köögivilju, vähe soola ja rasva.
[