Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
"Lõiked" on vähem ohustatud ülekaalulisusest kui "öökullid".
Artikli meditsiiniline ekspert
Viimati vaadatud: 01.07.2025
Enne uusaastapühi hoiatab California Ülikooli teadlaste meeskond, et ülesöömine võib kahjustada teie tervist, häirides nn "söömiskella".
Kuid ülesöömine ei juhtu ainult pühade ajal. Ka öövahetuses töötamine või pikk lend võib ülesöömist põhjustada.
Loe ka: Kuidas vältida uusaasta ülesöömist: praktilised nõuanded
"Toidukella" tööd kontrollib molekulide ja geenide kogum, mis omavahel suhtlevad ja toimivad biokeemilise ostsillaatorina. See protsess hoiab keha ainevahetusprotsesse normaalsel tasemel.
Ameerika teadlased viisid läbi uuringu, mis näitas, kuidas see kell molekulaarsel tasandil töötab.
Eksperdid on leidnud, et kui inimene muudab oma toitumisharjumusi, osaleb PKCγ-nimeline valk aktiivselt „toidukella“ toimimises.
Teadlased viisid läbi katse hiirtega.
Regulaarne söötmine viib selleni, et närilised hakkavad järgmise söögikorra ootuses askeldama ehk toitu oodates aktiivselt käituma. Kui loomadele anti portsjon toitu ajal, mil nad tavaliselt magavad, kohanes ka "toidukell" järk-järgult selle režiimiga - loomad ärkasid söömise ootuses. Aga kui PKCγ geen puudus, siis hiired ei reageerinud toidule ega ärganud sööma.
Loe ka: Ülesöömises on süüdi aju
Teadlaste sõnul on see uuring väga oluline rasvumise, diabeedi ja teiste metaboolsete sündroomide molekulaarse aluse mõistmiseks. Seda seletatakse asjaoluga, et häiritud "toidukell" võib olla üks nende häirete aluseks oleva patoloogia komponentidest. Lisaks võivad tulemused selgitada, miks "lõokesed" võtavad vähem kaalus juurde kui "öökullid".
„Toidukella” molekulaarse mehhanismi ja selle desünkroniseerimise mõistmine võib olla kasulik vahetustega töö, öise söömise sündroomi ja ajavööndivahetusega seotud häirete tõhusate ravimeetodite väljatöötamisel.
Bioloogiline kell pole sugugi vähem keeruline kui tavaline kell. Seda moodustavad omavahel suhtlevad geenid lülituvad päeva jooksul sisse ja välja, et inimene saaks aega mõista ja tunnetada.
Ööpäevaringne ostsillaator reguleerib enamiku organismide bioloogilist kella. See jälgib inimese bioloogiliste rütmide toimimist ja kiirust vastavalt ööpäevaringsele tsüklile.
Kuid lisaks sellele on olemas ka teisi "kellasid", mis lisaks "põhikelladele" töötavad kogu päeva jooksul. Üks neist lisakelladest on "toidukella". Need mõjutavad mitmesuguseid inimkehas toimuvaid protsesse ega ole seotud ühegi konkreetse ajupiirkonnaga.
Praeguseks on "toidukella" töö kohta väga vähe teada ja asjaolu, et teadlased suutsid avastada selle protsessi molekulaarse aluse, võimaldab rohkem teada saada, kuid see nõuab selles valdkonnas täiendavaid uuringuid.