
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Mahl aitab teil elada pikka elu
Viimati vaadatud: 02.07.2025

Briti Exeteri Ülikooli teadlased on avastanud värskelt pressitud peedimahla täiendavaid kasulikke omadusi. Nad on tõestanud, et sellise mahla regulaarne tarbimine aitab parandada suuõõne mikrobioomi, tugevdada veresooni ja isegi parandada eakate inimeste kognitiivseid võimeid.
Juurviljad, eriti peet, aga ka seller, salat ja spinat sisaldavad lämmastikhappe anorgaanilisi sooli. Suuõõnes esinevad mikroorganismid muudavad need soolad nitritiks, mis on lämmastikoksiidi eellas, aktiivne neurotransmitter ja veresoonte toonust reguleeriv ühend. Vananedes väheneb organismi lämmastikoksiidi tootmine, mis viib südame-veresoonkonna talitluse halvenemiseni ja kognitiivsete võimete vähenemiseni.
Spetsialistid viisid läbi uuringu, milles osales 26 eakat patsienti, kellel puudusid ilmsed tervisehälbed, normaalne vererõhk ja kes elasid aktiivset eluviisi. Osalejad jagati kahte rühma: esimene rühm sai kümme päeva looduslikke lämmastikhappe sooli sisaldavat peedimahla. Teine rühm sai platseebojooki, mida tuli juua kaks korda päevas.
Projekti lõppedes võrdlesid teadlased kahes osalejate rühmas vererõhku ja suuõõne mikrobioomi kvaliteeti. Esimeses rühmas leiti patogeensete mikroorganismide arvu vähenemist suus – eelkõige oli vähem baktereid, mis põhjustasid südame-veresoonkonna patoloogiate, kognitiivsete häirete ja süsteemsete põletikuliste protsesside teket. Lisaks langes esimese rühma süstoolne rõhk umbes 5 mm Hg võrra, mis viitab samuti peedimahla positiivsele mõjule.
Teise rühma esindajad ei näidanud olulisi muutusi.
Uuringu autorid on kindlad, et saadud tulemused võivad olla oluliseks lüliks terve vananemise planeerimisel. Kui toidusedel sisaldab regulaarselt lämmastikhappe looduslike anorgaaniliste sooladega rikastatud tooteid, on lühikese aja jooksul võimalik suuõõne mikrobioomi kvalitatiivselt parandada. Lisaks soovitavad teadlased tungivalt kõigil eakatel inimestel järgida taimset dieeti. See on vajalik südame ja veresoonte vananemisprotsessi aeglustamiseks ning kognitiivsete võimete toetamiseks igas vanuses.
Veidi varem olid spetsialistid juba läbi viinud uuringu, milles võrreldi noorte ja vanade, haigete ja tervete inimeste suuõõne bakterite koostist. Kuid see oli esimene kord, kui teadlased viisid läbi katse looduslike nitraatidega toodete tarbimise kohta.
Teabeallikas: Exeteri Ülikool