Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Õlu, nagu ka vein, avaldab positiivset mõju südamele.
Viimati vaadatud: 01.07.2025
Itaalia teadlaste sõnul on õllel, nagu ka veinil, positiivne mõju südame-veresoonkonnale. Selle efekti saab saavutada joogi regulaarse ja mõõduka tarbimisega.
Statistilise metaanalüüsi lähenemisviisi abil ühendati uuringus mitmesugused üle maailma ja varasematel aastatel läbi viidud teaduslikud uuringud. Seega oli võimalik uurida andmeid enam kui 200 000 inimeselt, kelle jaoks oli alkoholi tarbimine südame-veresoonkonna haiguste riskitegur.
Tulemused kinnitasid veini kohta juba teadaolevat: mõõdukas tarbimine (umbes kaks klaasi päevas nii meestel kui naistel) võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski kuni 31%. See on esimene uuring, mis näitab alkoholi tarbimise ja südamehaiguste ennetamise annusest sõltuvat mõju.
Õlle maksimaalne positiivne mõju ilmneb siis, kui tarbida päevas 0,5 liitrit jooki, mis sisaldab 5% alkoholi.
„Meie uuringutes,“ selgitab artikli autor Simona Costanzo, „vaatlesime veini ja õlut eraldi: alguses väheneb kardiovaskulaarne risk – madala ja mõõduka tarbimisega. Seejärel, kui tarbitava alkoholi kogus suureneb, on näha, et positiivne mõju kaob, samal ajal kui paljude teiste haiguste tekkerisk suureneb. Meie uuringu huvitav osa on see, et kasutasime andmeid 12 uuringust, mille tulemusel saime veini ja õlle tarbimist otseselt võrrelda. Neid andmeid kasutades märkasime, et kahe joogi riskikõverad kattuvad tihedalt.“
Kuid õlu, nagu vein, on alkohoolne jook, seega peame selle tarbimisega ettevaatlikud olema. „Me räägime,“ ütleb uurimislaborite statistikaosakonna juhataja Augusto di Castelnuovo, „regulaarsest, kuid mõõdukast alkoholitarbimisest. Näiteks võite juua ühe klaasi õlut lõuna ajal pere või sõpradega.“
„Meie metaanalüüsis esitatud andmeid,“ rõhutab Di Castelnuovo, „ei saa ekstrapoleerida kõigile fertiilses eas noortele naistele, kuna alkohol võib suurendada teatud tüüpi vähi tekke riski.“
Mehhanismid, mille abil õlu ja vein võivad südame tervisele kasulikud olla, jäävad ebaselgeks: kas teadlaste nähtud mõjud tulenevad ainult alkoholist või jookides sisalduvatest muudest ainetest? Vein ja õlu erinevad koostise poolest, välja arvatud alkohol, seega on alkohol tõenäoliselt peamine tegur. Kuid mõlemad joogid sisaldavad polüfenoole, ehkki erinevaid. Teadlased plaanivad läbi viia täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks, millised ained on südamele kasulikud.
[