Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Peedimahla joomine iga päev võib kaitsta südant pärast menopausi
Viimati vaadatud: 02.07.2025
Menopausi ajal ja pärast seda toodab organism vähem östrogeeni, mis sageli viib veresoonte halva funktsiooni ja südame-veresoonkonna haiguste riski suurenemiseni.
Pennsylvania osariigi ülikooli uus uuring
Penn State'i ülikooli hiljutine randomiseeritud, platseebokontrolliga, topeltpime, ristuva struktuuriga kliiniline uuring näitab, et peedimahla igapäevane tarbimine võib parandada verevoolu veresoontes, vähendades südameprobleemide riski.
Peedi toiteväärtused
Peet ja peedimahl on nitraadirikkad. Uuring näitas, et osalejatel, kes jõid iga päev peedimahla, paranes veresoonte talitlus. Tulemused avaldati ajakirjas Frontiers in Nutrition.
Peedimahla mõju südame tervisele
Uuringusse kaasati kohalikust kogukonnast 54 postmenopausis naist, kuid lõppanalüüsi kaasati ainult 24 naist: 12 varases postmenopausis ja 12 hilises postmenopausis.
Osalejatel olid järgmised näitajad:
- Puhkeseisundi vererõhk on alla 130/80 mmHg.
- Kehamassiindeks (KMI) 18,5–35 kg/m²
- LDL-kolesterooli tase alla 160 mg/dl
- Hemoglobiini A1C tase alla 6%
- Normaalne tühja kõhu veresuhkru tase
Kõik nad ei suitsetanud ega võtnud uuringu ajal südame-veresoonkonna ravimeid ega hormoone.
Uurimismetoodika
Dieedist rangelt kinni pidades võtsid osalejad uuringu alguses kaks 2,3-untsine pudelit kontsentreeritud peedimahla ja seejärel nädala jooksul ühe pudeli päevas. Iga pudel sisaldas sama palju nitraate kui kolm suurt peedi. Mõne nädala pärast said osalejad platseebo asemel nitraadivaba peedimahla.
Uurimistulemused
Uuringu autorid kasutasid ultraheli-Doppler-skaneerimist, et hinnata peedimahla mõju verevoolule õlavarrearteris enne ja pärast tarbimist ning sama tehti platseeboga. Tulemused näitasid, et verevool paranes nitraadirikka peedimahla igapäevase tarbimisega, kuid mõju kadus 24 tunni jooksul pärast viimast tarbimist.
Menopausi mõju südame-veresoonkonnale
Dr Janey Morgan, kardioloog ja Piedmont Healthcare'i kogukonna tervise ja hariduse tegevdirektor Atlantas, Georgias, kes uuringus ei osalenud, kommenteeris tulemusi. Ta selgitas, et östrogeeni taseme langus menopausi ajal toob kaasa östrogeeni kardioprotektiivse toime kadumise südamele.
Kuidas nitraadid saavad südame tervist toetada
Delgado Spicuzza selgitas, et taimsete nitraatide tarbimine suurendab lämmastikoksiidi kättesaadavust organismis, mis vastutab veresoonte laiendamise eest, et tagada verevool ja toimetada hapnikku organitesse nagu süda. Pärast menopausi saab toidust saadavaid nitraate muuta lämmastikoksiidiks, mis aitab säilitada veresoonte tervet funktsiooni.
Taimsete nitraatide eelised
Erinevalt südameravimitest jäävad taimedest saadavad nitraadid aja jooksul tõhusaks. Morgan mainis ka paljusid teisi toiduaineid, mis on menopausijärgsete naiste südametervisele head, näiteks granaatõunamahl, tsitrusviljad, tume šokolaad, rohelised lehtköögiviljad, marjad, oliiviõli, küüslauk, kala ja roheline tee.
Kas naised peaksid pärast menopausi rohkem peedimahla jooma hakkama?
Dr Chen märkis, et kuigi uuringu eeldus on kindel, ei anna see üksi piisavalt tõendeid, et soovitada peedi tarbimist postmenopausis naistel. Kliiniliste tulemuste kinnitamiseks ja selle kindlakstegemiseks, kas kõrge nitraadisisaldusega dieet vähendab kardiovaskulaarseid sündmusi, on vaja suuremaid uuringuid. Praegu jäävad tema soovitused samaks: südametervislik toitumine, mis sisaldab palju täisteratooteid, puu- ja köögivilju, on vähe soola ning väldib küllastunud rasvu, töödeldud toite ja suurt suhkrukogust.