
Kõik iLive'i sisu vaadatakse meditsiiniliselt läbi või seda kontrollitakse, et tagada võimalikult suur faktiline täpsus.
Meil on ranged allhanke juhised ja link ainult mainekate meediakanalite, akadeemiliste teadusasutuste ja võimaluse korral meditsiiniliselt vastastikuste eksperthinnangutega. Pange tähele, et sulgudes ([1], [2] jne) olevad numbrid on nende uuringute linkideks.
Kui tunnete, et mõni meie sisu on ebatäpne, aegunud või muul viisil küsitav, valige see ja vajutage Ctrl + Enter.
Piimašokolaad võib päästa teid insuldist
Artikli meditsiiniline ekspert
Viimati vaadatud: 01.07.2025

Šokolaadi kasulikud omadused on teada juba ammu. Seda jumaldavad naised, mehed, väikelapsed ja eakad – kõik ilma eranditeta. Enamik magusasõpru, kes ei suuda päevagi elada ilma oma lemmikhõrgutise tükita, tunnevad end aga süüdi ja võitlevad pidevalt oma šokolaadisõltuvusega. Selgub aga, et kõik pole nii hull. Kõige tähtsam on mõõtu jälgida ja siis võib kõige maitsvam toode saada mitte ainult hellitamise põhjuseks, vaid ka asendamatuks ravimiks, mis kaitseb paljude haiguste eest.
Nagu teada, on väikesed šokolaadiannused kasulikud inimese südame-veresoonkonna ennetuslikel eesmärkidel. Teadlased on aga hiljuti avastanud kõigi lemmikhõrgutise veel ühe kasuliku omaduse.
Selle avastuse tegid Stockholmis asuva Rootsi Kuningliku Karolinska Instituudi teadlased. Nende sõnul vähendab ühe šokolaaditahvli söömine nädalas meestel insuldiriski 17%.
Uuringus osales üle 37 000 Rootsi mehe vanuses 49–75 aastat. Nende tervist jälgiti kümme aastat. Selle aja jooksul registreeriti osalejate seas 1995 esimese insuldi juhtu. Neil meestel, kes sõid igal nädalal väikese portsjoni šokolaadi, oli ajuverejooksu tekkimise tõenäosus väiksem kui neil, kes seda magusat üldse ei söönud.
„Šokolaadi tarbimise kaitsev toime võib olla seotud kakaoubades leiduvate flavonoididega. Flavonoididel on võimas antioksüdantne toime. Need ained on oma antikoagulantide ja põletikuvastaste omaduste tõttu võimelised kaitsma südame-veresoonkonna haiguste eest. Lisaks on šokolaadis sisalduvad flavonoidid võimelised vähendama vererõhku ja kahjuliku kolesterooli taset veres,“ ütleb dr Susanne Larsson, Kuningliku Karolinska Instituudi töötaja. „On huvitav, et antud juhul ei ole šokolaadi tüüp võtmetegur. Varem omistati kasulikke omadusi just tumedale šokolaadile, kuid umbes 90% Rootsi elanikkonnast eelistab piimašokolaadi, mida meie muuhulgas oma uuringutes kasutasime.“
Vaatamata piimašokolaadi kasulikule mõjule ei tohiks siiski unustada teatud piirangute järgimist.
„Šokolaad sisaldab suures koguses küllastunud rasvu, kaloreid ja suhkrut, seega olenemata selle ennetavatest omadustest ei tohiks unustada selle soovitatavaid tarbimisannuseid,“ rõhutavad eksperdid.
Insuldiriski vähendamiseks soovitavad teadlased süüa mitte rohkem kui 60 grammi piimašokolaadi nädalas, samas kui tumeda šokolaadi portsjon on 30 grammi.