Halb toitumine suurendab depressiooni tekkimise tõenäosust

On teada, et toidueelistused mõjutavad oluliselt tervist. Kuid tänapäeval on eksperdid tõestanud, et toitumise muutmine võib aidata vabaneda mõnest depressioonist.

Mõne patsiendi jaoks võib toitumise muutmine olla esimene oluline samm tervisliku elu suunas. Hiljuti on ilmunud palju fakte, et toidus sisalduv kõrge rasva ja süsivesikute sisaldus on kahjulik mitte ainult figuurile, vaid ka vaimsele seisundile. Selline dieet käivitab ajus ahelreaktsiooni, mis lõpuks viib depressiivsete häireteni.

USA kaitseministeerium on käivitanud uurimisprojekti, mille raames rühm sõjaväelasi tarbib iga päev teatud toitainerikkaid toite. Selle tulemusena teevad teadlased kindlaks, kas toitumisharjumuste muutused võivad vähendada pensionil olevate sõjaväelaste enesetappude määra.

Euroopa Liit on käivitanud projekti nimega „Õnnetooted“, et teha kindlaks, kuidas tervislik toit mõjutab inimese vaimset tervist.

Ühes psühhoterapeudi Felicia Jacka uurimisprojektis pakuti patsientidele lisaks ravimteraapiale ka toitumisharjumuste muutmist.

Kui selgub, et tervislik toitumine aitab blokeerida haiguse raskete sümptomite teket, tähendab see, et on leitud lihtne ja tõhus meetod vaimsete häirete adjuvantseks raviks.

Füüsilise ja vaimse tervise seos avastati esmakordselt umbes veerand sajandit tagasi, kui arstid väljendasid muret, et stress ja halb vaimne tervis mõjutavad negatiivselt inimese immuunsüsteemi. Kuid vastupidine osutus tõeks: raskete depressiivsete häiretega patsientidel töötas immuunsüsteem üsna aktiivselt. Näiteks leiti selliste patsientide verest suures koguses tsütokiinvalku, mis vabaneb vigastuste või põletiku ajal.

See nähtus pakkus spetsialistidele huvi ja pärast mõningast uurimistööd jõudsid nad järeldusele, et protsess on kahesuunaline – nii nagu depressioon võib esile kutsuda põletikulise protsessi, võib põletik põhjustada depressiivse häire teket. Sageli kurdavad vähi- või artriidiga patsiendid depressiooni üle juba ammu enne diagnoosi panemist. Mike Mace (üks esimesi teadlasi, kes hakkas uurima depressiooni bioloogilist päritolu) märkis, et inimesed hakkavad depressiooni all kannatama palju varem kui põhihaigus, näiteks vähk, diagnoositakse, mis võib olla seotud tsütokiinide taseme tõusuga.

Teine teaduslik eksperiment, mille viis läbi California ülikooli teadlane Naomi Eisenberger, näitas selgelt vaimse ja füüsilise tervise vahelist seost.

Oma katses andis Eisenberger vabatahtlikele väikese annuse E. coli bakterit, mis ei põhjustanud mürgistust, kuid suurendas immuunsüsteemi aktiivsust ja tsütokiinide tootmist. Selle tulemusena ilmnesid kõigil osalejatel kogu päeva jooksul depressiooni sümptomid: üksindustunne, teiste tähelepanematus, halb tuju ja võimetus kogeda naudingut.

Hiljutised uuringud näitavad, et depressiivseid häireid tuleks vaadelda hoopis teises valguses, mitte ainult hinge, vaid ka keha haigusena. See viitab sellele, et depressiooni esilekutsuvate tegurite hulka tuleks lisada kahjulikud toiduained. Nüüdseks on kindlaks tehtud, et suur rasva ja suhkru kogus toidus suurendab rasvkudet, süvendades seeläbi põletikulisi protsesse. Samas on teada ka see, et mõnedel ainetel, näiteks oomega-3-l, seleenil ja tsingil, on antioksüdantne toime, mis vähendab põletikku ja taastab aju pärast kahjustusi.

Mõned aastad tagasi sundisid mõned uuringud eksperte oma seisukohti muutma. Ühes uuringus leiti, et toitumise muutmisel (traditsioonilisest Vahemere menüüst kiirtoidule) kahekordistas kiirtoit depressiooni tekkeriski.

Sarnaseid tulemusi täheldati ka Briti ametnike seas: need, kes armastasid rasvaseid ja magusaid toite, kannatasid 60% suurema tõenäosusega depressioonihäirete all.

Samuti kinnitas psühhoterapeut Jaki uuring kiirtoidu ja depressiooni tekke vahelist seost. Ta suutis tõestada, et lehtköögiviljade, veini ja oliiviõli tarbimine vähendab põletikku ja depressioonihäirete tõenäosust 40%.

Lisaks võib isegi vee joomine mõjutada teie vaimset seisundit. Põhja-Texase meditsiiniuuringute keskuse töötajate läbiviidud eksperiment näitas, et seleeni olemasolu vees aitab põletikuga toime tulla ja vähendab depressiooni tekkimise riski 17%.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]