Salatid on saanud meie toidusedeli lahutamatuks osaks, need lisavad meie toidule palju mitmekesisust. See on eelroog, mis on valmistatud erinevate toodete (köögiviljad, juust, liha, kala, puuviljad, rohelised) segust hakitud, riivitud või muul viisil hakitud kujul.